食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
香菜甘兰的做法步骤
-
1底油放入甘兰。 -
2滴入几滴白醋。 -
3离火加盐。 -
4快速翻炒。 -
5快速爆到如图状态盛盘备用。 -
6放入辣椒葱蒜沫爆香。 -
7加入香菜段。 -
8加入甘兰，加入鸡粉离火翻炒。 -
9放入一点点酱油。 -
10加入麻油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 青椒培根炒土豆丝
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- 肉末炒榨菜丝
- 辣白菜炒苕皮
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