食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
生姜炒牛肉的做法步骤
-
1成品图，满满的一碟，看着有食欲。 -
2牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，盐，生抽，料酒腌制一会。青椒，生姜切片备用。 -
3锅烧热，倒入玉米油，快速倒入青椒生姜煸炒。 -
4将青椒，生姜，倒入碟中，将炒锅洗干净，倒入玉米油，大火煸炒牛肉。 -
5倒入青椒，生姜煸炒片刻，调入一点点盐，生抽出锅。 -
6成品图。多吃牛肉，长身体。
使用的厨具：炒锅
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