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诗文
酱香杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
2个
辅料
葱花
1匙
花生油
2勺
调料
黄豆酱
1勺
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱香杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇切片,葱切碎。
2
炒锅放油烧热,放入杏鲍菇煸干。
3
煸的时候把杏鲍菇尽量铺满锅底。
4
煸至杏鲍菇上色放入葱花。
5
炒出葱香后把杏鲍菇推一边,放入豆瓣酱炒出酱香味。
6
再把杏鲍菇翻炒均匀即可。
7
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/4/16 12:37:35