“感冒后遗症，咳咳咳，熬了金桔膏，拿来泡水，止咳化痰，也……不知道好不好使，反正挺好喝。”
食材明细
- 果味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
金桔膏的做法步骤
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1金桔清洗一下。 -
2撒盐揉搓。
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3再次泡水清洗，泡半个小时。
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4去蒂，切小块。
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5倒入冰糖。
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6腌制半个小时。
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7起锅，倒入腌制后的金桔。
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8小火熬，不用加水。
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9冰糖融化后，继续小火熬。
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1015分钟左右，熬到金桔软烂即可。
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11密封罐洗净擦干。
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12放凉后装罐，放入冰箱。
使用的厨具：炒锅
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饮品