食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
杏仁水果奶油蛋糕的做法步骤
-
1准备好所需要的材料，鸡蛋分离器，面塞，打蛋器 -
2用鸡蛋分离器把鸡蛋清和蛋黄分开，这不很关键，直接影响到鸡蛋清能不能打发 -
3打蛋器，一个用来打鸡蛋清，一个用来搅拌面粉和蛋黄，牛奶 -
4这是由5个鸡蛋黄，250ml牛奶，250g面粉，50g的绵白糖搅拌好的。 -
5这个是5个鸡蛋清和50g绵白糖打发好的。这一步盆需要无水无油。蛋糕能不能蓬松这步最关键。打蛋器打3-5分钟。 -
6这个是打发好的鸡蛋清和蛋液搅拌好后。稍后我们放到电压力锅里。 -
7准备好辅料，草莓，奇异果，淡奶油，杏仁片 -
8打发好的淡奶油，稍后用。 -
9出炉了蛋糕，放进去多的过程没有拍。 -
10这个杏仁片最好是用炒锅热一下，记得用手翻。。。 -
11蛋糕倒出来。还不错吧。记得蛋糕凉一会。要不然奶油要化了。 -
12上一步是涂奶油，粘杏仁片是个苦差事，整片的粘侧面，碎的就撒上面 -
13完工~~~~~~~~~~
使用的厨具：打蛋器、电压力锅、炒锅
所属分类：
烘焙
- 和和美美，岁岁平安 “守岁饺子”
- 山药紫薯糕
- 仙草阁私房菜（大鱼大肉）--腊月二十九（干炸丸子）
- 烩三鲜
- 鸡胗煮米丝
- 珍珠鱼肚海参汤
- 炝拌韭苔土豆丝
- 粽子
- 红烧翅中--节日的美味佳肴
- 番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法
- 牛轧糖
- 牛肉青萝卜
- 豆豉蒸鲶鱼
- 香煎芋丝饼
- 肉皮冻--身体必备的胶原蛋白
- 黄金满屋【鱼子煎蛋】
- 韭菜三鲜饺子
- 配饭好菜-地三鲜
- 老北京传统凉菜芥末墩儿详细制法~~~
- 快手早餐—葱香鸡蛋饼
- 四喜烤麸
- 广式清蒸鲈鱼
- 【迷你薄底彩虹pizza】：年夜饭上的美丽彩虹
- 枸杞酒酿蛋花羹
- 酸辣土豆丝
- 深壁固垒
- 深夜让人心里平静的成语_四字词语53条
- 深夜食堂用英语怎么说
- 深奥什么什么的成语
- 深奥莫测
- 深奸什么什么的成语
- 深奸巨滑
- 深奸巨猾
- 深孚什么什么的成语
- 深孚众望
- 深宅什么什么的成语
- 深宅大院
- 深居什么什么的成语
- 深居简出
- 深山什么什么的成语
- 酷相思 题画竹（清末民国初·奭良）
- 酷相思 题红梅帐额（清末民国初·易顺鼎）
- 酷相思（宋·程垓）
- 酷相思（明·支如玉）
- 酷相思（清·华长发）
- 酷相思（清·吴藻）
- 酷相思（清·吴藻）
- 酷相思（清·吴藻）
- 酷相思（清·戴延介）
- 酷相思（清·顾贞观）
- 酷相思（清末民国初·冒广生）
- 酷相思（清末民国初·易顺鼎）
- 酷相思（清末近现代初·汪东）
- 酷相思（近现代·汪玢）
- 酷相思（近现代·龚隐轩）
- 配电线路作业技术与安全1000问
- 木工工长实用技术手册/建筑工程施工现场工长系列
- 钢筋工长实用技术手册/建筑工程施工现场工长系列
- 装饰材料与工程实践(普通高等教育十一五环境艺术设计专业规划教材)
- 电能计量装置二次接线判读
- 网页设计与制作实训指导(21世纪高职高专规划教材)
- Windows Vista常见问题与实用技巧1000例
- 80C51单片机原理开发与应用实例/51系列单片机丛书
- 动漫速写/新世纪设计艺术系列丛书
- 新农村电气化村典型供电模式应用案例/电力新农村系列丛书
- 墙体保温与建筑节能
- 电机学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 建筑给水排水工程(普通高等教育十一五规划教材)
- 大电网事故分析与技术应用
- 数据库技术与SQL Server2005实用教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)