网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 水滑肉片
释义
水滑肉片的做法

食材明细

主料
  • 里脊肉片 150克
辅料
  • 青菜 2颗
  • 黑木耳 2朵
  • 西红柿 半个
  • 蛋清 适量
配料
  • 蒜瓣 适量
  • 葱花 适量
  • 姜丝 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 水淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

水滑肉片的做法步骤

  • 水滑肉片的做法步骤：1
    1
    配菜准备好。
  • 水滑肉片的做法步骤：2
    2
    里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。
  • 水滑肉片的做法步骤：3
    3
    腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用。
  • 水滑肉片的做法步骤：4
    4
    .....
  • 水滑肉片的做法步骤：5
    5
    .....
  • 水滑肉片的做法步骤：6
    6
    炒锅放油，油热爆香葱、姜、蒜。
  • 水滑肉片的做法步骤：7
    7
    依次下入菜心、西红柿块。
  • 水滑肉片的做法步骤：8
    8
    黑木耳炒至断生后放入滑好的肉片。
  • 水滑肉片的做法步骤：9
    9
    用水加少许淀粉、盐、味精、胡椒粉兑制成芡汁淋入即可。
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/6/21 20:00:25