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诗文	炒芋头丝
释义	食材明细 主料 芋头 适量 辅料 辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炒芋头丝的做法步骤 1 芋头去皮切丝或切条，切点辣椒提辣。 2 热锅热油下入芋头丝炒匀，放盐入味，。 3 翻炒翻炒。 4 再放进辣椒将芋头炒熟。 5 淋点酱油。 6 炒匀后放少许清水将芋头煮熟软。 7 收汁调入味精即成。 8 炒好的芋头丝。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜
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