食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腰花炒茭白的做法步骤
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1茭白切片，青椒切块。 -
2猪腰处理干净后，切花。 -
3锅中放油爆香蒜。 -
4放腰花爆炒。 -
5放少许水焖一小会儿，熟后铲起。 -
6净锅再次放油，倒入茭白。 -
7加盐翻炒，炒软后加适量蚝油。 -
8蚝油炒匀入味后放入适量的水，盖盖焖2分钟。 -
9焖至水份收干，倒入青椒。 -
10再放入腰花，加点酱油炒匀即可。 -
11成品。 -
12成品。简单又好吃的一道菜完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜