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诗文
西红柿焖巴沙鱼
释义
食材明细
主料
巴沙鱼
一块
西红柿
一个
生姜
几片
葱花
几根
豆豉
适量
辅料
盐
适量
玉米油
适量
生抽
适量
葱香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
西红柿焖巴沙鱼的做法步骤
1
备齐材料待用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入巴沙鱼,豆豉大火煎至两面偏黄。
3
撒入生姜,葱花,继续小心翻炒均匀。
4
加入西红柿,加入开水大火焖至收汁。
5
盛盘。
6
完成。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/23 6:00:35