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诗文
电饭锅也能做出美味饭食之一------电饭锅烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
500克
辅料
生姜
一块
大葱
两段
八角
一个
桂皮
一小块
配料
食盐
适量
老抽
一勺
鸡精
少许
冰糖
适量
咸甜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
电饭锅烧排骨的做法步骤
1
准备所有食材排骨500克,生姜一块,大蒜两段,八角一个,桂皮一小块...
2
将排骨泡在清水中出一血水,大约泡二十分钟左右...
3
把所有配料清洗一下,大蒜切小段,生姜用刀拍松...
4
将电饭锅中加放少量的食用油,然后盖上盖子按下煮饭键加热...
5
油热后打开盖子加入所有配料爆香...
6
将排骨丛清水中捞出控一下水...
7
将控好水的排骨平摆在电饭锅内...
8
排骨摆放好后,盖上盖子按下煮饭键开始煮...
9
排骨煮至电饭锅跳至保温时打开盖子把排骨翻个面...
10
排骨翻面后盖上盖子再煮一次,然后加入所有调料...
11
加入所有调料后加入清水以盖住排骨为宜,按下煮饭键继续煮...
12
排骨煮至煮饭键跳起排骨即煮好了,本来是应该上张水煮干后的图片给大家看,结果煮好后只想着给我家小宝吃就忘记了,来张装盘的图吧...
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:07:41