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诗文
冰糖雪梨
释义
“最近嗓子干,不舒服,来碗冰糖雪梨吧~”
食材明细
主料
雪梨
1个
冰糖
2块
辅料
银耳
适量
枸杞
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
冰糖雪梨的做法步骤
1
雪梨洗净,去皮,切掉三分之一做盖子,用勺子挖出空间,注意别挖漏了
2
加几朵银耳,冰糖,加少量水
3
盖上盖子,用两个牙签固定,上锅蒸,大火开锅转小火蒸1个小时
4
出锅,撒点枸杞~
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糖水
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更新时间:2025/3/15 10:58:13