诗文 | 芦笋上上签 |
释义 |
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食材明细
芦笋上上签的做法步骤
小窍门
1、芒果酱中用的是青柠檬,最好不要用黄柠檬替代,风味还是有区别的;
2、芦笋选用嫩些的,最好是细小的品种比较好。 3、芦笋焯水时滴几滴橄榄油,成菜品色泽更好。
使用的厨具:食物调理机、煮锅
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