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诗文
芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜
释义
“清淡爽口”
食材明细
主料
豆芽菜
200克
黄瓜
2根
芝麻酱
100克
辅料
大蒜
5瓣
盐
少许
酱油
少许
一品鲜
少许
味精
少许
香油
少许
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芝麻酱拌黄瓜豆芽菜的做法步骤
1
准备好的豆芽菜,洗净备用
2
然后锅里放水烧开,把豆芽菜放进去焯一下
3
焯一分钟,捞出来,放装有凉水的盆里备用
4
黄瓜切丝备用
5
大蒜剁碎备用
6
芝麻酱调好备用
7
然后把豆芽菜和黄瓜,蒜末都装进盆里准备拌
8
还有各种调料,盐,味精,酱油等,一起搅拌均匀
9
然后就装盘啦
10
再接着开吃了,哈哈.........
小窍门
1、焯豆芽的时候锅里放少许盐,营养不流失
2、还有就是水可以放热水,省时间
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜
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更新时间:2026/2/1 15:28:16