食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖醋带鱼的做法步骤
-
1带鱼处理好后，切断，放入葱姜蒜及一点盐进行腌制。 -
2锅热后放入油加热，七八分热时放入裹上干淀粉的鱼段，炸至金黄色捞出后，再放入锅中炸至一遍，出锅，备用。 -
3取一只碗，放入适量生抽、老抽、白糖、醋及水淀粉，调成汁。在锅里放入底油，放入花椒大料桂皮爆香，再放入碗汁，最后下炸好的带鱼段。 -
4调至大火，快速翻勺，待鱼段全部裹上汁后，出锅。 -
5成品 -
6成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香橙蒸蛋
- 干锅兔子
- 豆豉蒸鲳鱼
- 简单的美味——【香菇烧油菜】
- 南煎豆腐丸
- 【老桃七厨房】辣炒双菇
- 冰皮月饼
- 自制葡萄酒
- 广式莲蓉月饼
- 秋天滋润——冰糖雪梨雪耳糖水
- 低热量零食【栗子糯米团】
- 金黄饺子
- 花蛤雪菜汤
- 豆渣发面饼
- 新派毛血旺
- 重现童年的记忆------老式冰糖芝麻月饼
- 用面包机做出柔软有丝的土司面包
- 呵护我们的心脑血管——木耳鸡蛋羹
- 荷叶夹
- 肉丸火锅面
- 迎客松
- 醋溜莲菜
- 素炒八宝菜
- 想加什么都可以——麻辣香锅
- 五香脆皮花生米
- 胜什么什么快的成语
- 胜什么什么望的成语
- 胜什么什么杀的成语
- 胜什么什么筹的成语
- 胜什么什么，的成语
- 胜什么兵什么的成语
- 胜什么十什么的成语
- 胜什么去什么的成语
- 胜什么在什么的成语
- 胜什么如什么的成语
- 胜什么愉什么的成语
- 胜什么骄什么的成语
- 胜任什么什么的成语
- 胜任愉快
- 胜利什么什么的成语
- 为恶（宋·王禹称）
- 为惟翁题非画图（宋·释绍昙）
- 为惠机长老题徐幼文写惠山图（明·吕敏）
- 为惠阳魏少府寿（明末清初·屈大均）
- 为慈上人赋云溪（宋·卫宗武）
- 为慧林冲禅师烧香颂三首 其三（宋·黄庭坚）
- 为慧林冲禅师烧香颂三首（宋·黄庭坚）
- 为戊三侄题秋林图（明·王樵）
- 为我弹鸣琴诗（南北朝·沈炯）
- 为或人赋（宋·文天祥）
- 为戚都督乞教士（明·王世贞）
- 为戴容安题扇竹（明·金幼孜）
- 为戴秀才题张骞乘槎图（元·魏初）
- 为戴起之题猿鸟图（元末明初·刘基）
- 为戴道士题画鹤（明·孙承恩）
- 创世纪
- 预算与资金管理/中国石油财务管理与改革丛书
- 图书馆情报与文献学研究的新视野(8中国社会科学情报学会中国科学技术情报学会2014\2015年学术年会论文集)
- 茅盾小说(学生版名家精品阅读之旅)
- 沈从文散文(学生版名家精品阅读之旅)
- 新闻传播学热点专题(知识图谱2019)
- 外国文学61讲(学生版)/顾振彪老师语文大教室
- 萧红小说散文(学生版名家精品阅读之旅)
- 中国新闻业年度观察报告(2018)/新闻业观察报告蓝皮书系列/人民日报传媒书系
- 郁达夫小说散文(学生版名家精品阅读之旅)
- 计算机辅助设计AutoCAD2007试题汇编(附光盘绘图员级人力资源和社会保障部全国计算机信息高新技术考试指定教材)
- 学生版唐宋词学习辞典
- 知往鉴来(中国社会科学院新闻与传播研究所建所四十周年论文集)(精)
- 离别后爱你一顾不切
- 学生版古诗学习辞典