“天气开始热起来了，番茄、黄瓜都已大量上市，正是好吃的季节，无论生吃还是炒菜，晚餐炒一盘，清新爽口。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋炒黄瓜的做法步骤
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1黄瓜去皮切片。 -
2番茄去皮切片。
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3葱切片，鸡蛋敲入碗中。
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4起油锅放入食用油，油热后放入鸡蛋炒成大块。
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5放入葱片翻炒。
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6放入番茄翻炒。
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7放入白糖中和味道。
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8倒入生抽酱油提味。
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9翻炒均匀。
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10放入黄瓜片翻炒均匀。
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11按自己口味添加盐调味。
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12翻拌均匀即可关火出锅。
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13装盘食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜