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诗文 红萝卜炒鹅蛋
释义
红萝卜炒鹅蛋的做法
“鹅蛋,性味甘微温,有补中益气的作用,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分,有一定营养价值,多用油煎食。以补益身体,放御寒冷气候对人体的侵袭。
快手红萝卜炒鹅蛋,即简单又营养。”

食材明细

主料
  • 红萝卜 适量
  • 鹅蛋 两个
调料
  • 食用油 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红萝卜炒鹅蛋的做法步骤

  • 红萝卜炒鹅蛋的做法步骤:1
    1
    红萝卜洗净,削皮切丝。
  • 红萝卜炒鹅蛋的做法步骤:2
    2
    鹅蛋洗一下皮,如图所示。
  • 红萝卜炒鹅蛋的做法步骤:3
    3
    鹅蛋敲入碗中,颜值不错。
  • 红萝卜炒鹅蛋的做法步骤:4
    4
    加入少许盐搅散。
  • 红萝卜炒鹅蛋的做法步骤:5
    5
    锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入红萝卜加盐和生抽调味,翻炒几下即可。
  • 红萝卜炒鹅蛋的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。
  • 红萝卜炒鹅蛋的做法步骤:7
    7
    简单美味快手菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 21:21:51