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诗文
黑木耳杂炒包心菜
释义
食材明细
主料
茭白
1株
黑木耳
5克
柿子椒
1个
包心菜
275克
调料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
黑木耳杂炒包心菜的做法步骤
1
食材:茭白(已剥壳清水)、黑木耳(已提前泡发清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、包心菜(已撕开清洗)。
2
将茭白放在案板上切成片,柿子椒切成块。
3
起锅倒油烧热,下入包心菜翻炒翻炒。
4
接着,合入黑木耳和切好的柿子椒、茭白,加适量的清水。
5
翻炒翻炒至断生。
6
然后,加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:35:32