“清香爽口的快手小炒。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇油菜的做法步骤
-
1将香菇洗净，片成薄片。 -
2将油菜逐片掰下来，清洗干净，叶、梗分开，切好备用。
-
3炒锅放油烧热，放洋葱炸成金黄色，捞出。这样练出来的油更香。
-
4放入香菇翻炒片刻。
-
5放少许老抽。
-
6翻炒片刻。
-
7倒入油菜梗翻炒。
-
8待油菜梗炒至断生，放入叶子同炒。
-
9将油菜叶炒至变色，放少许盐。
-
10少许白糖、味精，翻炒均匀即可。
-
11装盘。
-
12成品。
小窍门
1.买回来的成品油练熟，炒好的菜更香。
2.叶、梗分开，先难后易，达到统一成熟。
2.叶、梗分开，先难后易，达到统一成熟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 胡椒蒸鸡
- 家常下饭菜---咸菜鸡腿肉
- 曲奇饼干
- 清明粿
- 草莓酱
- 玉米面发糕
- 5分钟快餐----青菜红枣泡面
- 辣子鸡丁
- 鲜虾饺子
- 玉米面糊糊
- 酱闷杏鲍菇
- 玫瑰花馒头
- 腊肉糯米饭
- 菠菜鸡肉卷
- 【海带豆腐鲫鱼汤】--孕妈咪36周菜谱
- 香煎南瓜饼
- 豉香干锅肋排
- 【胡萝卜丝炒莴笋】--孕妈咪16周菜谱
- 焙煎芝麻生菜沙拉
- 牛肝菌蝴蝶面
- 蚝油鲜菇
- 抹茶蜜豆乡村面包
- 小煎鸡
- 玉米大骨锅
- 花生鸡蛋小饼干
- reformation
- reformation
- reformative
- reformatory
- reformed
- reformed meat
- reformer
- reforming
- reformist
- reform school
- reformulate
- reformulation
- refortify
- refract
- refraction
- 临江仙 和子珍（清·谭献）
- 临江仙 和将使许过双溪（宋·王炎2）
- 临江仙 和无名先生韵（元·马钰）
- 临江仙 和梁才甫茶词（宋·王安中）
- 临江仙 和正卿弟生日词三首 其一（宋·程大昌）
- 临江仙 和毅斋见寿（宋·何梦桂）
- 临江仙 和王同双（当代·程滨）
- 临江仙 和瞿禅风雨龙吟楼呈孙养臞先生（近现代·王季思）
- 临江仙 和瞿禅（清·杨玉衔）
- 临江仙 和答昌甫见寄生朝（宋·韩淲）
- 临江仙 和赵殿试（元·马钰）
- 临江仙 和阳春（近现代末当代初·赵尊岳）
- 临江仙 和陈宪使韵（宋末元初·刘埙）
- 临江仙 和陈寂园老人（当代·陈永正）
- 临江仙 和陈景卫忆梅（宋·胡铨）
- 资源环境承载能力评价理论与实践
- 2020中国房地产市场回顾与展望
- 计算机导论 微课版(第4版)
- 社会服务的转型
- 简·爱
- 航天智能制造技术与装备
- 职业素养
- 点值法在中国公立医院运用创新的理论与实践
- 心流
- Tiger School幼儿思维训练馆 5岁数学力 1
- 马克思主义基本原理概论
- 套装4册 藏在地图里的成语
- 刑事司法指南(2018年第2集总第74集)
- 建筑设计BIM应用与实践
- 广东洪家拳拳棍旧谱合辑