食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豉椒蒸排骨的做法步骤
-
1猪小排洗净切成寸段，提前用清水浸泡2个小时。 -
2豆豉切碎，葱姜切末备用。 -
3浸泡好的排骨，加入少许蚝油、料酒、胡椒粉、老抽、白糖拌匀。 -
4锅中坐底油，放入葱姜翻炒，出香味后加入豆豉，翻炒出香味后盛出。 -
5锅烧热后加入剁椒翻炒片刻，加入炒好的豆豉继续翻炒均匀后盛出，放入排骨，再加入少许淀粉及香油拌匀，腌制15分钟。 -
6盘中加入葱段姜片，上气蒸20分钟即可。 -
7出锅。
小窍门
同样的方法也可以用于制作鸡翅哦。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 橄榄香风情烤火鸡
- 胡萝卜拌金针
- 金丝凤尾虾
- 麻酱扁豆
- 牛奶水果炖燕窝
- 五彩细面
- 干煸四季豆
- 腊肠煲仔饭
- 杂蔬角昭
- 黑芝麻费南雪
- 豌豆虾仁丸子汤
- 奶香华夫饼
- 烤箱版儿童肉松
- 避风塘茄子
- 松饼
- 烤箱版鸡米花
- 魔芋黄瓜
- 蒜香芝士烤虾
- 可爱华夫饼
- 猪肝番茄泥
- 爆炒鸡脚
- 夹心芋头糕
- 木瓜银耳糖水
- 抹茶花生牛轧糖
- 美味炒糯米饭
- stand by man
- stand close
- stand down
- stand fast
- stand firm
- stand for
- stand guard
- stand in
- standing army
- standing by
- standing data
- standing desk
- standing down
- standing for
- standing in China
- 阳羡杂咏十九首 伏龟堂（唐·陆希声）
- 阳羡杂咏十九首 偃月岭（唐·陆希声）
- 阳羡杂咏十九首 含桃圃（唐·陆希声）
- 阳羡杂咏十九首 弄云亭（唐·陆希声）
- 阳羡杂咏十九首 李径（唐·陆希声）
- 阳羡杂咏十九首 松岭（唐·陆希声）
- 阳羡杂咏十九首 桃溪（唐·陆希声）
- 阳羡杂咏十九首 桃花谷（唐·陆希声）
- 阳羡杂咏十九首 梅花坞（唐·陆希声）
- 阳羡杂咏十九首 清辉堂（唐·陆希声）
- 阳羡杂咏十九首 石兕台（唐·陆希声）
- 阳羡杂咏十九首 绿云亭（唐·陆希声）
- 阳羡杂咏十九首 苦竹径（唐·陆希声）
- 阳羡杂咏十九首 茗坡（唐·陆希声）
- 阳羡杂咏十九首 西阳亭（唐·陆希声）
- 奇妙的材料(改变世界的12种化学物质和它们背后的科学传奇)
- 藏在身边的自然博物馆(植物馆共4册)
- 减重代谢外科围手术期处理(精)
- 公路发射场坪建模理论及应用(精)
- 自行车之歌(我们小时候)
- 学术全评价体系论(精)
- 别跑小裁缝
- 清代藏书文化研究
- 狐狸先生有办法(1年级升级版注音全彩数学童话)/神奇的数王国
- 中国当代文学十讲
- 从零开始读懂量子力学(精装加强版)(精)
- 中国老年人长期照护需求评估指标研究/银龄时代中国老龄社会研究系列丛书
- 袁传璋史记研究论丛(精)/安徽师范大学文学院学术文库
- 红豆生南国(精)
- 作文就该这么学(刘文艺新派作文法2-9年级学生专用上下)