“这道菜是我最喜欢吃的凉拌菜之一，夏天豇豆角上市的时候经常做，嫩嫩的豇豆角伴着芝麻酱的醇香，不知不觉就能吃一大盘子呢。”
食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芝麻酱拌豆角的做法步骤
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1选嫩一些的豇豆角，洗干净切段。 -
2锅里放入清水，烧开后放入豇豆角焯水，根据自己的喜好煮到合适的口感。 -
3焯好后放入冷水中过一遍水。 -
4芝麻酱用冷开水调开。 -
5把调好的芝麻酱和调料放入豆角中搅拌均匀即可。
使用的厨具：煮锅
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