正宗莴笋海米汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	莴笋海米汤
释义	“简单快捷，汤鲜味美。” 食材明细主料莴笋半根辅料海米 1小把调料盐适量味精少许料酒少许咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度莴笋海米汤的做法步骤 1 将海米清洗干净，放少许料酒，加适量温水浸泡一会儿。 2 莴笋削皮，切成菱形片。 3 炒锅放油烧热，放入海米，煸干水份。 4 加入适量的开水，倒入菱片。 5 撇去浮沫。 6 放适量盐。 7 放少许味精。 8 成品。小窍门 1.浸泡海米时放少许料酒，去除腥味。 2.莴笋轻煮即可，保持脆感。使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜
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