食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
腊肉蒸萝卜的做法步骤
-
1材料：腊肉，萝卜，姜，枸杞子，油，葱，鸡粉； -
2白萝卜创去皮，去头尾，取中间段，将萝卜三面切平；萝卜两边放上一双筷子，切成均匀的连刀片； -
3腊肉洗干净切成薄片； -
4利用勺把，将腊肉片塞入萝卜中，一片萝卜一片腊肉的塞满； -
5腊肉塞完后，将腊肉整理整齐； -
6将萝卜放入九阳电压力锅，蒸十五分钟后取出，我用的是压力锅选择煮饭键； -
7锅烧热放适量油，下入姜丝微炸，倒入蒸碗中的蒸水； -
8成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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