“夏天到了，知了知知的叫着~因为热，最近很难吃的下饭。但是偏偏最近想吃咖喱，还是很辣很辣的那种。??
从超市买完咖喱，路遇卖李子的，因为怕酸，平时不怎么买，但是因为那一抹切开的鲜红，终于迈不开脚步~
或许是一次不经意的遇见，如果咖喱的黄遇到李子的鲜红，又会发生怎样的邂逅？??????”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
咖喱炒饭的做法步骤
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1隔夜的米饭（我是放进冰箱冷藏的）。?
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2葱姜切碎，土豆，李子清洗干净切粒。
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3瑶柱（海产品，比较有营养价值，所以每次炒饭我都会加几粒），稍微洗一下，然后晾干水分，热油，放姜片一起煸炒一下，去腥味。?
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4咖喱，超市买的，叫好侍，一个人的饭量，我只用了一半的咖喱。?
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5热油锅，放瑶柱，土豆，李子，瑶柱，翻炒一小会儿，然后加米饭，咖喱翻炒均匀，最后撒葱花儿，完成。??
小窍门
添加李子是因为突发奇想，喜欢吃酸辣的东西，所以其实李子的作用相当于醋。??
不喜欢吃酸的，可以不放李子，直接咖喱炒，喜欢的就是最好的。
不喜欢吃酸的，可以不放李子，直接咖喱炒，喜欢的就是最好的。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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