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诗文	凉拌木耳
释义	食材明细 主料 木耳 100g 辅料 胡萝卜丝 20g 香菜末 10g 香油 5g 味精 少许 盐 适量 生抽 1勺 醋 1勺 糖 5g 小米辣 1个 胡椒粉 少许 蒜末 8g 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌木耳的做法步骤 1 木耳泡好入开水锅中焯水后捞出。 2 攥干水分加胡萝卜丝。 3 加香菜，芝麻，香油，生抽，胡椒粉，蒜末，小米辣，糖，醋备用。 4 烧热油浇在蒜末胡萝卜丝上撒味精拌匀既成。 5 成品。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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