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诗文
凉拌木耳
释义
食材明细
主料
木耳
100g
辅料
胡萝卜丝
20g
香菜末
10g
香油
5g
味精
少许
盐
适量
生抽
1勺
醋
1勺
糖
5g
小米辣
1个
胡椒粉
少许
蒜末
8g
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌木耳的做法步骤
1
木耳泡好入开水锅中焯水后捞出。
2
攥干水分加胡萝卜丝。
3
加香菜,芝麻,香油,生抽,胡椒粉,蒜末,小米辣,糖,醋备用。
4
烧热油浇在蒜末胡萝卜丝上撒味精拌匀既成。
5
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 17:32:39