正宗水煮肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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黄豆芽洗净备用。不用怀疑，这个就是黄豆芽，早上买来没有避光存放，中午豆瓣就变成了绿色了。
2
里脊肉切成厚一点的片。
3
放碗里，加一点点儿盐、花椒面和酱油，调一下底味，抓匀，腌制10分钟。
4
再加入一些水淀粉，抓匀。
5
葱切断，姜切丝，大蒜切成蒜末，干辣椒切段，备用。
6
热锅放油，5成热放葱姜爆香。
7
在放一小勺豆瓣酱，翻炒均匀。
8
撒上一小把花椒，翻炒爆香。
9
加入适量温水，放盐和酱油，调味，使汤的味道咸淡适中，煮2分钟。
10
放入黄豆芽，焯水20-30秒。
11
断生即可。
12
捞出放砂锅里（也可以用盆或者大碗）。
13
肉片里淋一点食用油，抓匀，然后放锅里，煮熟，大概1分钟。
14
用筷子夹出放豆芽上。
15
汤继续煮，可以尝一下味道，淡了的话，加盐、酱油调味。调好后，加适量水淀粉，时使汤变得稍微浓稠。
16
倒入砂锅里。
17
肉上放蒜末和辣椒段。
18
另起一锅，烧油。
19
9成热时，倒在辣椒段和蒜末上。
20
一份香气四溢得水煮肉就做好了。

诗文	水煮肉
释义	“餐桌上的一道美食” 食材明细主料猪里脊肉 1块黄豆芽 4两辅料葱一段姜 2片干辣椒 6个大蒜 5瓣调料豆瓣酱 1小勺花椒 1小把花椒面适量盐适量酱油适量水淀粉适量咸香口味煮工艺半小时耗时普通难度水煮肉的做法步骤 1 黄豆芽洗净备用。不用怀疑，这个就是黄豆芽，早上买来没有避光存放，中午豆瓣就变成了绿色了。 2 里脊肉切成厚一点的片。 3 放碗里，加一点点儿盐、花椒面和酱油，调一下底味，抓匀，腌制10分钟。 4 再加入一些水淀粉，抓匀。 5 葱切断，姜切丝，大蒜切成蒜末，干辣椒切段，备用。 6 热锅放油，5成热放葱姜爆香。 7 在放一小勺豆瓣酱，翻炒均匀。 8 撒上一小把花椒，翻炒爆香。 9 加入适量温水，放盐和酱油，调味，使汤的味道咸淡适中，煮2分钟。 10 放入黄豆芽，焯水20-30秒。 11 断生即可。 12 捞出放砂锅里（也可以用盆或者大碗）。 13 肉片里淋一点食用油，抓匀，然后放锅里，煮熟，大概1分钟。 14 用筷子夹出放豆芽上。 15 汤继续煮，可以尝一下味道，淡了的话，加盐、酱油调味。调好后，加适量水淀粉，时使汤变得稍微浓稠。 16 倒入砂锅里。 17 肉上放蒜末和辣椒段。 18 另起一锅，烧油。 19 9成热时，倒在辣椒段和蒜末上。 20 一份香气四溢得水煮肉就做好了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	砂糖蜂蜜芋苗花黄瓜雨广式蛋黄豆沙月饼家庭烤鱼剁椒土豆丝简易油泼面（馄饨皮版）盐焗蛏子开洋炒鸡毛菜炒菜花香菇青菜蛋花汤咸肉鸡毛菜煮土豆蘑菇香葱炒蛋海参烩蜜豆紫薯丸子金针菇炸酱面红烧鲈鱼奶黄馅吐司菠萝包大葱青椒烧海参无添加牛肉松拉花纸杯蛋糕香煎刀剂子鱼老干妈炒摊饼好运来寿蛋炝炒盖菜俗什么什么砭的成语俗什么什么碑的成语俗什么什么移的成语俗什么什么耐的成语俗什么什么言的成语俗什么什么雅的成语俗什么伤什么的成语俗什么伶什么的成语俗什么口什么的成语俗什么可什么的成语俗什么堪什么的成语俗什么常什么的成语俗什么所什么的成语俗什么文什么的成语俗什么针什么的成语甲午岁题江汉王粲楼和达实密雅苏韵（元·李士瞻）甲午岁饥民间采薇代粟（明·邓雅）甲午年正月初四日得春（元末明初·王冕）甲午感事五首（清末民国初·宋育仁）甲午感事（清·杨延年）甲午感事（近现代·郭仲达）甲午斋居答明仲用韵见忆之作（明·倪岳）甲午新岁九日腊尽（明·周鼎）甲午春仲在寨门严竹坪表兄处阻雨往晤紫卿姻（近现代·安鉴培）甲午春前得雪（宋·尤袤）甲午春朱叟自杭州寄示观新排长生殿传奇诗因（清末近现代初·陈寅恪）甲午春节在京津与同窗聚饮步韵（当代·张海鸥）甲午春闱报罢路过武昌为郑叔昭内兄题芙蕖箑（清·林旭）甲午榴月壬寅松盦小集分韵得花字（当代·秦鸿）甲午次东天目山紫阳观梁武初置昭明太子勒碑（宋·葛胜仲）三岩的历史和社会文化菊与刀爱因斯坦法国革命论飞行器系统概论(第2版) 中国报纸编辑部组织结构转型研究西学与晚明思想的裂变发展与合作:中国与阿根廷的视角聪明之书(全3册) 询唤与协商改革开放以来我国大众传播政策变迁研究 Flutter跨平台开发入门与实战自然性别与文明--一个女性学男学者的体验与思考(凤凰树下随笔集) 精准扶贫精准脱贫百村调研(寨下村卷一个中部村落的政策实践)/精准扶贫精准脱贫百村调研丛书英汉视角下的跨语言语义韵及其在双语词典编纂中的应用

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