食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛肉炖土豆的做法步骤
-
1牛肉切小块冲洗干净。 -
2将牛肉焯水，加花椒和料酒，姜片去腥。
-
3番茄洗净切块备用。
-
4土豆去皮切块浸泡水中。
-
5洋葱，大蒜，姜改刀，花椒和红辣椒备用。
-
6锅中入油烧热放入配料煸炒。
-
7放入牛肉和番茄继续翻炒。
-
8加入五香粉，黄豆酱，料酒，酱油和老抽炒均匀，放入盐调味再加入适量开水。
-
9盖上盖子上气后压二十五分钟，时间根据牛肉的部位调整。
-
10牛肉熟后关火排气开盖，放入土豆开盖炖煮。
-
11牛肉软烂，土豆熟透收汁即可出锅，也可以在加一点洋葱，根据自己口味选择。
-
12家常做法，供大家参考。
-
13成品图。
小窍门
荤素搭配，营养水果又美味！祝您生活愉快！
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 火龙果雪糕
- 云南米浆粑粑的做法窍门
- 凉拌马齿苋
- 河虾煮水饺
- 芒果奶冻
- 玉米须茶
- 番茄炒丝瓜
- 黑芝麻馒头
- 点心~紫薯芝士棒
- 大蒜猪肉水饺
- 虎皮青椒
- 大肉粽 五香肉粽
- 灵芝虫草鸽子汤
- 鸡蛋胡萝卜烧肉
- 山药糯米饼
- 彩色冰花煎饺
- 烧肉粉条炖水萝卜
- 懒人火锅
- 自制蜜豆白凉粉
- 鸭架冬瓜汤
- 酱爆鸡丁
- 圣女果酸奶水果
- 凉拌黄瓜紫甘蓝
- 肉末丝瓜汤
- 芒果酥皮泡芙
- 昭什么著什么的成语
- 昭如什么什么的成语
- 昭如日星
- 昭如日月
- 昭威什么什么的成语
- 昭威耀武
- 昭德什么什么的成语
- 昭德塞违
- 昭昭之宇
- 昭昭之明
- 昭昭什么什么的成语
- 昭昭在目
- 昭然什么什么的成语
- 昭然可见
- 昭然在目
- 玉蝴蝶（当代·汪洋）
- 玉蝴蝶（当代·陈永正）
- 玉蝴蝶（明·夏完淳）
- 玉蝴蝶（清·姚青蛾）
- 玉蝴蝶（清·李雯）
- 玉蝴蝶（清·杨玉衔）
- 玉蝴蝶（清·蒋春霖）
- 玉蝴蝶（清·陆求可）
- 玉蝴蝶（清·陆求可）
- 玉蝴蝶（清·陈匪石）
- 玉蝴蝶（清·项鸿祚）
- 玉蝴蝶（清末近现代初·陈方恪）
- 玉蝴蝶（近现代·乔大壮）
- 玉蝶泉（宋末元初·张圭）
- 玉蝶球（宋·郭祥正）
- 诗经(彩图注音)/最美的阅读乐园
- 中华上下五千年(彩图注音)/最美的阅读乐园
- 中华成语故事(彩图注音)/最美的阅读乐园
- 伊索寓言(彩图注音)/最美的阅读乐园
- 安徒生童话(彩图注音)/最美的阅读乐园
- 一千零一夜(彩图注音)/最美的阅读乐园
- 昆虫记(彩图注音)/最美的阅读乐园
- 木偶奇遇记(彩图注音)/最美的阅读乐园
- 小王子(彩图注音)/最美的阅读乐园
- 绿野仙踪(彩图注音)/最美的阅读乐园
- 会飞的教室(彩图注音)/最美的阅读乐园
- 狐狸列那的故事(彩图注音)/最美的阅读乐园
- 发明发现的故事(彩图注音)/最美的阅读乐园
- 中外科学家的故事(彩图注音)/最美的阅读乐园
- 中外神话故事(彩图注音)/最美的阅读乐园