正宗家常豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	家常豆腐
释义	“下饭菜，便宜又好吃，我们家隔三差五就会吃一次豆类。” 食材明细主料豆腐 2块葱适量小米椒适量辅料豆瓣酱适量调料生粉水适量蚝油适量油适量盐适量葱香口味煎工艺廿分钟耗时简单难度家常豆腐的做法步骤 1 豆腐切成三角块。 2 锅中放油放入豆腐。 3 翻面再煎。 4 放入豆瓣酱。 5 加入生粉水。 6 大火收汁。 7 葱段。 8 成品。 9 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。