食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
五花肉烧黄豆的做法步骤
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1黄豆提前泡发好。 -
2五花肉洗净擦干水份，下锅中小火油炸。
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3炸至两面金黄，捞出泡凉水。
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4五花肉改刀切小块。
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5蒜头剥去皮衣备用。
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6锅中热油炒香蒜头。
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7放入五花肉翻炒。
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8加入适量蚝油，生抽，老抽。
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9翻炒均匀上色。
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10将炒过的五花肉和黄豆放入高压锅中。
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11加入适量清水，高压锅中小火压15-20分钟左右。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
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15成品。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜