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诗文 啥都拌
释义
啥都拌的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋面 1块
辅料
  • 青菜 3颗
  • 素菜 少许
  • 豆腐串 1块
  • 豆腐皮 1片
  • 荤菜类 少许
调料
  • 食用油 少许
  • 蚝油 1匙
  • 3颗
  • 辣子粉 1匙
  • 牛肉汤 3ml
  • 香辣 口味
  • 焯 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

啥都拌的做法步骤

  • 啥都拌的做法步骤:1
    1
    首先,把你喜欢的各位配菜清洗干净备用。
  • 啥都拌的做法步骤:2
    2
    蒜末剁碎备用。
  • 啥都拌的做法步骤:3
    3
    水开,将配菜一同放进锅里,(如果面不容易煮软或者只吃软一点的面可以跟面一同放进锅中)。
  • 啥都拌的做法步骤:4
    4
    将配菜烫熟以后捞出,加入牛肉汤,蒜末,蚝油,辣子粉。
  • 啥都拌的做法步骤:5
    5
    起锅烧油~油温烧至90°左右即可,淋在蒜和辣子粉上。
  • 啥都拌的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀即可食用!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:48:31