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诗文	豇豆角炒白虾
释义	食材明细 主料 豇豆角 150g 白虾 4个 辅料 食用油 半匙 调料 食盐 1g 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 豇豆角炒白虾的做法步骤 1 豆角洗净，切段。 2 锅里放清水，加食盐和食用油，烧开。 3 放豆角焯水。 4 煮熟即可捞出沥干水分备用。 5 取白虾。 6 处理干净。 7 热锅冷油。 8 油热放入白虾。 9 翻面。 10 立起来煎熟后背。 11 放豆角翻炒。 12 翻炒的过程放食盐。 13 再翻炒一分钟左右即可。 14 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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