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诗文
冬瓜蛋花汤
释义
食材明细
主料
鸡蛋
一个
冬瓜
适量
西红柿
一个
调料
香油
几滴
香菜
适量
盐
适量
淀粉
一点
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
冬瓜蛋花汤的做法步骤
1
西红柿改刀。
2
冬瓜切薄片。
3
鸡蛋一个搅散备用。
4
把冬瓜和葱花放入珐琅锅中。
5
加入适量开水,西红柿也放入。
6
适量盐,一点水淀粉勾薄欠,冬瓜变软,水开倒入蛋液。
7
出锅前淋上几滴香油,一点香菜末。
8
成品上图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 19:08:44