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诗文 冬瓜蛋花汤
释义
冬瓜蛋花汤的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 一个
  • 冬瓜 适量
  • 西红柿 一个
调料
  • 香油 几滴
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 淀粉 一点
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

冬瓜蛋花汤的做法步骤

  • 冬瓜蛋花汤的做法步骤:1
    1
    西红柿改刀。
  • 冬瓜蛋花汤的做法步骤:2
    2
    冬瓜切薄片。
  • 冬瓜蛋花汤的做法步骤:3
    3
    鸡蛋一个搅散备用。
  • 冬瓜蛋花汤的做法步骤:4
    4
    把冬瓜和葱花放入珐琅锅中。
  • 冬瓜蛋花汤的做法步骤:5
    5
    加入适量开水,西红柿也放入。
  • 冬瓜蛋花汤的做法步骤:6
    6
    适量盐,一点水淀粉勾薄欠,冬瓜变软,水开倒入蛋液。
  • 冬瓜蛋花汤的做法步骤:7
    7
    出锅前淋上几滴香油,一点香菜末。
  • 冬瓜蛋花汤的做法步骤:8
    8
    成品上图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:37:18