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诗文
茯苓百合粥
释义
“茯苓健脾祛湿,百合滋阴。甜糯可口,养生粥。”
食材明细
主料
大米
50g
茯苓
10g
干百合
10g
辅料
纯净水
适量
调料
冰糖
十几粒
甜香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
茯苓百合粥的做法步骤
1
食材,备用。
2
茯苓磨成细粉,备用。
3
百合温水浸泡1小时,备用。
4
冰糖,备用。
5
将纯净水倒入砂锅中,水开后,加入大米和百合,大火烧开后转小火,中途搅拌一下,以免粥粘锅,一般小火30分钟左右粥就容易烂了。
6
再加入茯苓粉,煮15分钟左右。
7
粥熟后放入冰糖,搅匀即可。
8
盛入碗中即食。
9
养生粥。
10
甜糯可口。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥
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更新时间:2025/6/24 0:50:19