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诗文
小米椒拌牛肉
释义
“香辣美味。”
食材明细
主料
牛肉
300g
辅料
小米椒
20g
调料
嫩姜
20g
盐
适量
橄榄油
1勺
香辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
小米椒拌牛肉的做法步骤
1
把牛肉切成大块用清水泡一会儿,便于去掉血水。
2
把牛肉块放入清水中煮。
3
放入姜丝一起煮便于去腥。
4
一边煮,一边去掉浮沫,煮30分钟。
5
捞出牛肉块切成片。
6
小米椒和姜切成碎。
7
放入盐和橄榄油搅拌均匀。
8
放入牛肉片搅拌均匀。
9
美味好啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 10:58:36