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诗文 冬瓜丸子汤
释义
冬瓜丸子汤的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 250g
  • 冬瓜 500g
辅料
  • 3片
  • 香菜 少许
  • 鸡精 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 香油 少许
  • 生抽 适量
  • 少许
  • 鸡蛋 1个
  • 淀粉 少许
  • 原味 口味
  • 未知 难度

冬瓜丸子汤的做法步骤

  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:1
    1
    冬瓜切片。
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:2
    2
    羊肉片切碎放入姜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、香油、鸡蛋、淀粉,拌均匀。
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:3
    3
    锅里倒入水,加入小半块浓汤宝和适量胡椒粉。
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:4
    4
    把调好的肉馅拨入烧开的水中,拨完后加入冬瓜片一起煮开。
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:5
    5
    喜欢吃粉丝的可以加入粉丝一起煮熟。
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:6
    6
    煮熟后倒入汤碗,撒上少许香菜,淋上香油,就做好了!
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 5:06:48