食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大葱豆腐干炒鸡腿肉的做法步骤
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1食材：去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、豆腐干、大葱（已清洗切开）。 -
2将豆腐干放在案板上切开。
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3将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。
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4放入盘中，加适量的料酒。
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5加适量的酱油。
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6加适量的盐。
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7抓匀，腌制10分钟。
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8起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。
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9接着，合入切好的豆腐干和大葱翻炒翻炒。
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10然后，加适量的盐。
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11加适量的蚝油。
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12调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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