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诗文
蛋炒胡萝卜。
释义
食材明细
主料
胡萝卜
一个
辅料
鸡蛋
两个
调料
食盐
适量
白糖
适量(可以加,可以不加)
酒
适量
咸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蛋炒胡萝卜的做法步骤
1
需要的材料。
2
把鸡蛋打碎,加点水搅拌。
3
放点盐搅拌。
4
放点酒搅拌。
5
这个白糖可以放不放,按照自己的喜号来。尽量放少点。
6
搅拌好蛋,然后切胡萝卜丝。
7
切好胡萝卜丝后放蛋来炒。
8
但蛋好后把它铲起来,然后放胡萝卜丝炒。
9
因为蛋放盐了,所以说炒的时候不用放盐,胡萝卜丝需要放盐。
10
然后放蛋进去一起炒。
11
炒好后缠起来就行啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/4 12:02:18