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诗文	菠菜炒山药
释义	食材明细 主料 山药 1个 红辣椒 3个 菠菜 半斤 辅料 葱 适量 盐 1勺 花椒粉 1勺 大香粉 1勺 姜 1/3个 大蒜 2个 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 菠菜炒山药的做法步骤 1 洗好的菠菜，山药刮皮切片，准备好葱姜蒜切丝， 2 锅预热，倒入油冒烟，放入葱姜蒜微黄后，放入菠菜山药炒几分钟，加入大香，姜，花椒粉 3 炒几分钟，加入适量水，出锅时倒入适量醋，加点盐 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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