“朝鲜族都喜欢喝汤，汤也是朝鲜族日常饮食中不可缺少的佳肴。汤的种类也很多，一般用大酱、蔬菜、海菜、葱、蒜、豆腐等原料和清水制作，有时也用各种肉类、鱼熬制的高汤。汤不仅味道可口，而且开胃健脾，有益于身体健康”
食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣白菜汤的做法步骤
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1土豆去皮洗净，切片五花肉切片辣白菜切成小块 -
2砂锅坐水，放入辣白菜，土豆片，五花肉片，盖上盖，大火煮开，转小火煮10分左右 -
3土豆片煮熟后加入适量的大喜大（牛肉粉）调味 -
4最后放入喜欢吃的青菜 -
5再撒上一点葱花即可出锅
小窍门
汤里还可以放自己喜欢吃的东东哦，例如豆腐等
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
冬季食谱