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诗文 涼拌小黃瓜
释义
涼拌小黃瓜的做法
“炎炎夏日,來個酸酸甜甜的涼拌菜開胃也算是對自己的犒賞,小黃瓜有很豐富的維他命E,抗衰老,也是愛美女人們最實用最簡單的保養品”

食材明细

主料
  • 小黃瓜 數條
辅料
  • 胡萝卜 适量
配料
  • 适量
  • 五片
  • 适量
  • 白醋 一大匙
  • 香油 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 生鲜 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

涼拌小黃瓜的做法步骤

  • 涼拌小黃瓜的做法步骤:1
    1
    小黃瓜胡蘿蔔洗淨,用刀拍碎後切小斷,姜蒜洗淨備用
  • 涼拌小黃瓜的做法步骤:2
    2
    將切好的材料放入容器中加入試量的鹽糖拌勻後靜置半小時,可以放入冰箱冷藏,待其出水後再多餘的水瀝出
  • 涼拌小黃瓜的做法步骤:3
    3
    加入香油跟白醋及可食用

小窍门

香油少許,喜愛酸甜的可以酌量曾加
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 20:05:04