正宗虾仁草菇煲仔饭的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	虾仁草菇煲仔饭
释义	“大米淘洗干净，泡半小时左右，用小石锅焖熟；大虾去头、剥皮、去砂线，少许料酒腌制；草菇洗净切半，荷兰豆洗净。” 食材明细主料大虾 2只草菇 100g 荷兰豆少许大米 70g 辅料冬阴功酱 1勺鱼露少许椰子粉 1勺咸鲜口味砂锅工艺半小时耗时普通难度虾仁草菇煲仔饭的做法步骤 1 大米淘洗干净，泡半小时左右，用小石锅焖熟； 2 大虾去头、剥皮、去砂线，少许料酒腌制； 3 草菇洗净切半，荷兰豆洗净。 4 炒锅放少许水烧开，放一勺冬阴功酱，一勺椰子粉，少许鱼露，放虾仁、草菇，小火煮3分钟 5 汁浓时放入荷兰豆，变色后出锅，盖浇到煲仔饭上。使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：主食泰国菜米饭
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