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诗文
鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
100g
鲜榨菜
3个
小辣椒
7个
蒜
4颗
姜
3片
辅料
黑胡椒粒
一小勺
白胡椒粉
一小勺
花椒粉
一小勺
生抽
5大匙
盐
5g
水淀粉
适量
原味 口味
未知 难度
鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒的做法步骤
1
榨菜切丝蒜切末姜切片辣椒切片,鸡胸肉切小条加入1克盐1克白胡椒粉水淀粉腌制备用
2
中火加热油油热加入鸡肉炒到变色加入姜炒
3
加入蒜末辣椒片翻炒一分钟
4
加入榨菜丝再翻炒一分钟
5
加入生抽白胡椒粉黑胡椒粒花椒粉炒至软
6
加入盐调味,继续翻炒大概一分均匀入味即可
7
盛盘完成。
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更新时间:2025/10/1 14:15:03