网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
南瓜麻糬蜜豆软欧
释义
食材明细
面团材料
高筋面粉
600g
南瓜泥
300g
牛奶
120g
糖
60g
盐
6g
酵母
8g
黄油
30g
麻糬材料
糯米粉
130g
玉米淀粉
20g
糖
40g
牛奶
260g
黄油
20g
馅料
蜜红豆
适量
甜香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
南瓜麻糬蜜豆软欧的做法步骤
1
南瓜蒸熟,捣成泥。我用的这南瓜水份比较大,如果用贝贝南瓜水份少,牛奶要适量加点。
2
除黄油外,把面团材料其他材料放入面包机,揉15分钟,按停止键,放入黄油,重启面团程序揉至完成。(我面包机一个揉面程序是30分钟,共揉了45分钟。)
3
揉出薄膜。
4
发酵至2倍大。
5
面包机揉面发酵期间做麻糬:除黄油外,把麻糬所有材料拌匀,放入开水锅蒸20分钟至熟透,趁热放入黄油拌溶化。
6
放入保鲜袋揉至黄油完全吸收,放冰箱冷藏30分钟以上。
7
把麻糬分8等份。
8
把发酵好的面团排气分8等份,松驰15-20分钟。
9
取一面团擀成长条。
10
放入麻糬。(戴上一次性手套,直接把麻糬拉扯放上即可,冷藏过的麻糬不会粘手)
11
放上蜜豆。(蜜豆是自己做的,可看我的菜谱‘蜜红豆’)
12
由上而上卷起来,收口捏紧,搓成橄榄状,稍压一下。
13
排放在烤盘上,二次发酵至1.5-2倍大。
14
撒上薄薄的面粉,用刀片浅浅的划些花纹。
15
放入预热好的烤盘,华氏350度(摄氏180度)烤20分钟。
16
出炉。
17
放架子上晾凉。
18
非常柔软的面包。
19
非常好吃的麻糬面包。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
广式月饼
蜂蜜
牛肉酥饼
泥蟒
四色肉片
自制三明治
糯米纸杯蛋糕
宝贝的最爱QQ丸子
焖冬瓜
炒苦瓜
水煎包
红烧鸡爪
南瓜红豆馅餐包
红烧羊排
全麦纸杯小面包
肉末菠菜
秋游便当
虎皮尖椒
手把手教你做最简单的小蛋糕,5分钟轻松搞定
牛肉莲藕面
什锦拌冷面
韭菜鸡蛋饺子
蛋黄小米糊
蒜蓉粉丝蒸带子
宝宝板栗鸡肉青菜粥
什么理什么闹的成语
什么理什么阳的成语
什么琏什么器的成语
什么琏什么资的成语
什么琐什么屑的成语
什么琐什么戚的成语
什么琐什么碌的成语
什么琐什么碎的成语
什么琐什么萄的成语
什么琢什么器的成语
什么琱什么朴的成语
什么琴什么亡的成语
什么琴什么娃的成语
什么琴什么弦的成语
什么琴什么治的成语
访钱君济(明·郑文康)
访钱塘袁简斋太史于金陵之随园太史有诗赠行(清·张諴)
访钱牧斋宗伯芙蓉庄作(明末清初·屈大均)
访钱箨石阁学留坐四照楼却赋一律即呈箨石(清·胡季堂)
访钱自严太史遗族(近现代·叶云峰)
访钱隐君(明·孙一元)
访钱鹤山(清·石钧)
访铁峰不遇(清·缪公恩)
访铦朴翁不遇二首(宋·高翥)
访锦石上人静空蒙留宿(清·李寄)
访问中山西山诸胜(清·钱梓林)
访阆中滕王亭子步少陵韵(当代·熊盛元)
访阆州读书岩(宋·李曾伯)
访阳明墓(明·王渐逵)
访阳明洞天(明·湛若水)
弘治皇帝
自私的德性/兰德丛书
一个人/兰德丛书
犹太教中的柏拉图门徒/经典与解释
孙子解说/中华传统文化经典解说
致我的男友(2)
大国发展战略(探寻中国经济崛起之路)
山水中国(广西卷)
上市公司私募融资/彭博咨讯系列丛书
中国公司双重上市行为研究/中国财务与投资前沿研究丛书
落花流水
社会主义和谐社会研究
沧海情
意林金故事(第3辑母爱无处不在)/亲情系列
少年冷血(1)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/30 19:44:26