网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	回锅肉炖酸菜
释义	食材明细 主料 五花肉 180g 酸菜 500g 辅料 清水 若干 食用油 2匙 调料 葱姜 小许 花椒八角 小许 食盐 5g 生抽 15g 鸡精 2g 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 回锅肉炖酸菜的做法步骤 1 五花肉冷水下锅煮熟。 2 过冷水，切片。 3 酸菜切丝浸泡。 4 撰干水分备用。 5 热锅冷油，油热放花椒八角。 6 放回锅肉和葱姜，加食盐和生抽翻炒均匀。 7 放酸菜翻炒均匀。 8 放煮肉的汤水。 9 扒拉均匀，大火烧开，改中小火炖煮约1小时。 10 把八角花椒尽量挑拣出来扔掉。 11 放鸡精再煮几分钟。 12 葱叶切末。 13 装盘撒葱花。 14 摆上肉片，浇上热汤。 15 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红糖核桃饼干 家常酸辣凉粉（土豆粉） 山药红枣汁 蔓越莓麦盐芬 素炒黄粿条 小四卷 玛德琳蛋糕 花式冰皮月饼 快手小黄人蛋糕卷 盘龙玉柱蛋糕卷 鲜香咖喱虾 香辣烤鱿鱼筒饭 扇贝粉丝蒸娃娃菜 奶香葡萄干蛋糕 巧克力杏仁重乳酪蛋糕 水果酸奶沙拉☆ω☆ 腊肠煲仔饭 草莓奶油蛋糕卷 家常南乳扣肉 抹茶奶酪三明治 蛋包饭寿司卷 凉拌虫草花 鸡柳的做法——详细解说鸡柳的做法步骤！ 啤酒卤蛋 蒸咸鱼干 rack of lamb rack of ribs rack out rack rate rack-rent rack rent rack up rack your brain rack your brains raclette raconteur racoon racquet racquetball racy 题明皇贵妃对奕图（明·张弼） 题明皇醉归图（宋·艾性夫） 题明皇醉归图（宋·陈傅良） 题明皇（宋·徐秋云） 题明福法堂壁（元·云章真人） 题明秀楼（明·胡俨） 题明秀轩（宋·刘宰） 题明翰林院检讨王孟扬称遗像（清末民国初·陈宝琛） 题明觉寺在在堂十二首（宋·舒亶） 题明轩（宋·华镇） 题明辩之画春江听雨图（明·德祥） 题明远轩（宋·李新） 题明道赞后（元·许有壬） 题明雪窗兰（元·张渥） 题明雪窗兰（元·郑元祐） 灌区信息化系统设计与实践 中国迁地栽培植物志(秋海棠科)(精) HTML5跨平台开发实战(高等职业教育计算机类课程MOOC+SPOC教材) 医学统计学(供临床基础预防护理检验口腔药学等专业用第2版全国高等学校十三五医学规划教材) 局部解剖学(供临床基础预防口腔影像麻醉等专业用第3版全国高等学校十三五医学规划教材) 我和我的父亲王国维 矫形器学 青铜器与金文 第4辑 《文选》校雠史稿 茶馆龙须沟 区域史研究 机械磨损可靠性设计与分析技术/可靠性新技术丛书 手把手教你学数独 从入门到精通 双色板 中级日语阅读指南 关心我们共同的朋友——著名科学家谈动物学

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。