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诗文 黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐
释义
黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 5只
  • 油豆腐 190克
  • 黑木耳 10克
调料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 零卡糖 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐的做法步骤

  • 黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐的做法步骤:1
    1
    食材:鸡蛋(已提前煮熟)、油豆腐、黑木耳(已泡发清洗)。
  • 黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋剥壳。
  • 黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐的做法步骤:3
    3
    起锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋翻炒翻炒至金黄色。
  • 黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐的做法步骤:4
    4
    接着,将油豆腐撕一个口子和黑木耳一起合入炒好的鸡蛋里、加适量的清水。
  • 黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐的做法步骤:5
    5
    加适量的酱油。
  • 黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐的做法步骤:7
    7
    加适量的零卡糖。
  • 黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐的做法步骤:8
    8
    调味烧煮开。
  • 黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐的做法步骤:9
    9
    然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:25:48