“配料，调料简单，家庭常吃的一款素菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油椒菇的做法步骤
-
1食材切好 -
2蚝油，盐
-
3锅烧热，加油倒入辣椒翻炒几下加盐，炒至稍软盛起
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4另加油，倒入杏鲍菇丁翻炒，盖盖焖出自身水份，煸软
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5倒入辣椒，加入蚝油翻炒几下出锅
-
6装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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春季食谱
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午餐
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- 家常土豆丝
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- 家常菜----烤肠炒瓜片
- 肉丝炒茼蒿
- 广式莲蓉月饼
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- 香辣芝麻烧饼
- 红萝卜鸡蛋炒饭
- 腊味茄肉生煎包
- 清炒香菇白菜
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- 挽杜议郎二首（宋·洪朋）
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