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诗文 蚝油椒菇
释义
蚝油椒菇的做法
“配料,调料简单,家庭常吃的一款素菜”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 200克
  • 青杭椒 75克
  • 红杭椒 75克
辅料
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油椒菇的做法步骤

  • 蚝油椒菇的做法步骤:1
    1
    食材切好
  • 蚝油椒菇的做法步骤:2
    2
    蚝油,盐
  • 蚝油椒菇的做法步骤:3
    3
    锅烧热,加油倒入辣椒翻炒几下加盐,炒至稍软盛起
  • 蚝油椒菇的做法步骤:4
    4
    另加油,倒入杏鲍菇丁翻炒,盖盖焖出自身水份,煸软
  • 蚝油椒菇的做法步骤:5
    5
    倒入辣椒,加入蚝油翻炒几下出锅
  • 蚝油椒菇的做法步骤:6
    6
    装盘
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/18 15:12:31