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诗文
红肠炒花菜
释义
食材明细
主料
红肠
127克
花菜
226克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
红肠炒花菜的做法步骤
1
食材:红肠、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。
2
将红肠放在案板上切成片。
3
将花菜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。
4
起锅倒油烧热,下入切好的红肠翻炒翻炒。
5
接着,合入焯好的花菜翻炒翻炒。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 19:44:26