食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛腩炖土豆的做法步骤
-
1准备主料如图。 -
2土豆、牛腩洗净加大块，蒜姜切片。
-
3起油锅爆香姜蒜。
-
4加入牛腩炒变色后加入料酒漫过牛腩，煮片刻。
-
5加入土豆和凉开水，漫过土豆。
-
6加桂皮八角，大火煮开。
-
7一边捞出浮沫。
-
8加入老抽、老醋小火闷炖40分钟。
-
9加入鸡精和适量盐调味即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 凉拌西芹
- 不甜腻纯手工开酥脏脏包
- 千丝万缕虾
- 熊猫紫薯包
- 红烧肉炖海带鹌鹑蛋
- 虾米肉片炒白萝卜片
- 超级马里奥
- 黄瓜二米粥
- 姜黄花卷
- 南瓜蒸蛋
- 蒸南瓜
- 方便面炒蛋
- 拍黄瓜
- 胡萝卜猪肝粥
- 生日蛋糕
- 红枣吐司
- 蚝油三丝
- 剁椒炒蒜苔肉丝
- 咖喱牛肉意面
- 杏鲍菇炒西兰花
- 黑胡椒茄味虾仁
- 桂圆菊花茶
- 潮音潮人：潮汕杂咸腌沙蚬
- 早餐，也要吃的很幸福
- 国民才之一～～～～～韭菜炒鸡蛋
- 心什么什么痒的成语
- 心什么什么瘁的成语
- 心什么什么盛的成语
- 心什么什么直的成语
- 心什么什么知的成语
- 心什么什么短的成语
- 心什么什么石的成语
- 心什么什么破的成语
- 心什么什么硬的成语
- 心什么什么碍的成语
- 心什么什么碎的成语
- 心什么什么移的成语
- 心什么什么穰的成语
- 心什么什么穿的成语
- 心什么什么窄的成语
- 呈梦锡（宋·孔平仲）
- 呈楚南僧（宋·华岳）
- 呈楮溪主人（宋·薛嵎）
- 呈槐庭四首（清末民国初·林朝崧）
- 呈樊学院晦庵三十二韵（明·成鹫）
- 呈次中（宋·徐积）
- 呈欧阳伯威（宋·赵蕃）
- 呈武千兵（明·黎贞）
- 呈武氏表兄（宋·廖行之）
- 呈武番禺（明末清初·屈大均）
- 呈段元衡（宋·赵蕃）
- 呈毅父提刑（宋·晁补之）
- 呈毛伯明李叔器（宋·赵蕃）
- 呈毛南仲（宋·华岳）
- 呈毛崇夫司直（宋·张镃）
- 漫话大科学基础设施
- 名画中的女人(精)
- 非线性成长(吉利之路)/C理论系列丛书
- 唐诗宋词十五讲(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/名家通识讲座书系
- 阅读卢卡奇(西方马克思主义形成史探究)
- 数字时代政府政策推动创新(世界贸易报告2020)/世界贸易报告丛书
- 妙不可盐
- 北魏社会经济制度研究(上下)(精)
- 农政与财政(明清社会经济)(精)/中大史学文丛
- 美华书馆(档案如是说)(精)/新闻出版博物馆文库
- 数字技术政治与决策/剑桥精选
- 中世纪英国的财政军事与外交/中外文明传承与交流研究书系
- 商务英文邮件沟通之道(写作思路和语言技巧)
- 人间烟火(英国近代早期的经济生活1470-1750年)(精)/英国史前沿译丛
- 贫困与饥荒(论权利与剥夺)(精)/诺贝尔经济学奖得主著作译丛