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诗文
芥末鱿鱼
释义
食材明细
主料
小鱿鱼
适量
辅料
生姜
适量
香葱
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
蒜末
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
原味 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
芥末鱿鱼的做法步骤
1
小鱿鱼备用。
2
将鱿鱼处理好洗净。
3
香葱洗净切段,生姜切片。
4
碗里加入芥末,蚝油,生抽,盐,玉米淀粉。
5
加入适量清水搅拌均匀备用。
6
锅中水开放入鱿鱼焯烫十秒左右捞出。
7
锅中热油放入姜片炒香。
8
放入鱿鱼。
9
倒入调料汁。
10
大火快速翻炒均匀。
11
葱段下锅炒匀即可。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/12 11:11:18