食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
芥末鱿鱼的做法步骤
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1小鱿鱼备用。 -
2将鱿鱼处理好洗净。
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3香葱洗净切段，生姜切片。
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4碗里加入芥末，蚝油，生抽，盐，玉米淀粉。
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5加入适量清水搅拌均匀备用。
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6锅中水开放入鱿鱼焯烫十秒左右捞出。
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7锅中热油放入姜片炒香。
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8放入鱿鱼。
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9倒入调料汁。
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10大火快速翻炒均匀。
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11葱段下锅炒匀即可。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜