食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣胡萝卜炒鸡肉的做法步骤
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1准备食材，生姜，八角，桂皮，干辣椒，青椒，大蒜，花椒。 -
2鸡腿肉切好。
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3黑木耳，银耳冷水泡发。
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4胡萝卜洗净切好。
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5锅中放油烧热加干辣椒，生姜，花椒，八角，桂皮，大蒜，辣椒爆香。
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6放入鸡腿肉翻炒变色加盐，老抽酱油翻炒入味。
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7放入胡萝卜继续翻炒至胡萝卜变色。
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8加木耳，银耳继续翻炒一会，加鸡精调味即可。
使用的厨具：炒锅
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