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诗文	四色冰皮点心
释义	食材明细 主料 冰皮预拌粉 500g 辅料 豆沙馅儿 60g 奶黄馅儿 60g 三色果蔬粉 30g 橄榄油 1勺 甜味 口味 技巧 工艺 一小时 耗时 高级 难度 四色冰皮点心的做法步骤 1 用开水加入冰皮预拌粉搅拌成团状，分成四块，其中三块分别加入三色果蔬粉后，揉搓均匀，搓成条形，其他馅儿料备好。 2 用切刀把揉成长条的四色冰皮粉团切成小块备用。 3 把奶黄馅儿揉成小团，把冰皮团压成小饼状，包入馅儿，搓圆。 4 所有的冰皮团都如此操作，在模具里刷上一点橄榄油，避免粘黏。 5 分别用不同的花型压出不同形状。 6 把做好的冰皮点心放入购买的包装盒内即可。 7 满满一桌都是。 使用的厨具：其他 所属分类： 糕点   下午茶
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